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Offre
Viande de qualité provenant de bœufs belges
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Cou
Cou
Entrecôte fine
Entrecôte fine
Epaule
Epaule
Poitrine
Poitrine
Jarret
Jarret avec os
Jarret sans os
Entrecôte
Côte à l'os
Faux-filet
Côte de bœuf marbrée
Morceau de graisse
Morceau de graisse
Fausse bavette
Longe fine
Longe fine
Longe fine marbrée
Filet de bœuf
Filet de bœuf
Filet de bœuf sans chaîne
Bavette
Bavette
Rumsteck
Rumsteck
Faux-filet
Filet mignon
Aiguillette de rumsteck
Rond de gîte
Rond de gîte
Muscle
Muscle
Semelle
Semelle
Queue
Queue
Méthode de travail & approche
Nous travaillons en circuit court et nous assurons chaque étape, de la sélection du bétail à la livraison des commandes.
Bétail vivant
Abattage
Sélection
Découpe
Emballage et étiquetage
Réfrigération et congélation
Livraison
Livraisons
Transport
Nous sommes principalement actifs à l'échelle européenne pour nos livraisons. Pour ce faire, nous utilisons un réseau fixe de sociétés de transport nationales et internationales certifiées.
Pour l'exportation hors Union Européenne, nous veillons à ce qu'un inspecteur certifié soit présent sur place pour valider les documents et certificats d'exportation nécessaires.
